Gulaiikan tongkol dapat dengan mudah ditemui di tempat makan seperti warung makan ataupun rumah makan padang. Gulai ikan tongkol identik dengan kuahnya yang kental, gurih, berwarna kuning dan bersantan. Cita rasa gulai ikan tongkol juga sangat kaya karena rempah-rempah yang digunakan.
Caramembuat: 1. Panaskan kuali masukkan minyak 2 sudu besar. 2. Tumiskan cili kisar dengan bahan tumbuk tadi sampai garing sedikit. 3. Masukkan sos cili, sos tiram, sos ikan, kicap pekat, kicap manis, kicap mee dan masukkan sotong dan fish ball dan masukkan air putih 1 cawan kecil. 4.Langkahlangkah pembuatan: Bersihkan ikan, potong-potong lalu cuci bersih dan tiriskan. Panaskan 4 sdm minyak dalam wajan, tumis Bumbu Halus hingga wangi. Tambahkan duan jeruk, daun salam, serai dan daun kunyit, aduk hingga layu lalu angkat. Taruh dalam panci, tuangi air, tambahkan gula merah dan air jeruk.
Terakhirmmasukkan ikan tongkol. Masak sebentar lalu sajikan selagi hangat; 18. Tongkol tahu bumbu bali. aneka olahan ikan tongkol rumahan yang gampang dibuat selanjutnya adalah tongkol tahu bumbu bali. Rasa yang khas dari bumbu ini adalah cenderung pedas dan berwarna kemerahan, berikut adalah bahan yang diperlukan untuk membuatnya: 2 ekor tongkol IkanTongkol Gulai Kuning,Ikan Tongkol Gulai Padang,Ikan Tongkol Bumbu Kuning,Olahan Ikan tongkol yang enak,resep gulai ikan tongkol,resep gulai padang ikan CaraMembuat Ikan Tongkol Kuah Santan. Silakan masak bumbu yang telah anda haluskan dengan menggunakan air mendidih sedikit hingga mengeluarkan aroma harum dan airnya berubah warna menjadi kuning. Lalu masukan juga lengkuas dan jahe. Aduk hingga merata. Setelah itu, silakan masukan ikan tongkol yang sudah anda goreng beserta dengan daun jeruk. Dc9Oy. 380 466 370 179 159 85 292 284 20